所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、KTV、酒店 規(guī)模:50~200人
企業(yè)性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)
神海龍面館創(chuàng)建于2003年4月,注冊(cè)于國(guó)家工商行政管理總局。2010年婁星區(qū)消費(fèi)者委員會(huì)授于神海龍面館“維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益先進(jìn)單位”榮譽(yù)稱號(hào)。2011年第六屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)組委會(huì)授予其“最愛(ài)消費(fèi)者喜愛(ài)的名小吃”榮譽(yù)稱號(hào)。
神海龍的經(jīng)營(yíng)宗旨是:“營(yíng)養(yǎng)健康、服務(wù)大眾”
神海龍的經(jīng)營(yíng)理念是:“誠(chéng)信為本,質(zhì)量至上”
神海龍的服務(wù)觀念是:“尊重顧客意愿,滿足顧客需求”。神海龍的發(fā)展愿景是:打造中國(guó)各店,躋身世界品牌。
神海龍經(jīng)營(yíng)的拳頭食品有:營(yíng)養(yǎng)健康手工面、瓦灌煨燜清香湯、潮汕風(fēng)味砂鍋粥、點(diǎn)心、點(diǎn)菜、煲仔飯、木桶飯、蓋碼飯、承辦小型宴席。為切實(shí)貫徹神海龍的經(jīng)營(yíng)宗旨,堅(jiān)守神海龍的經(jīng)營(yíng)理念,踐行神海龍的服務(wù)觀念、實(shí)現(xiàn)神海龍的愿景,創(chuàng)始人陸愛(ài)英親歷親為。
一、甄選原料,親自采購(gòu),從不委托他人代勞;
二、嚴(yán)守法度,精心烹制,面條的配方,煨湯的配方,砂鍋粥的配方,都是陸愛(ài)英花高昂的代價(jià)分別從江西南昌和廣東潮汕學(xué)來(lái)的,并參照湘菜風(fēng)味對(duì)原配方做了部分改進(jìn)、為不失秘方特,都嚴(yán)格按照制作程序分別進(jìn)行煨、燜、熬、燉、煉,從不減少或顛倒工序。
對(duì)于珍貴的原料,無(wú)論價(jià)格多貴,都按照秘方份量比例配齊,從不減少或替代品。
三、保持本性,不失營(yíng)養(yǎng)。凡神海龍自行加工烹制的所有食品,都力求保持原汁原味,從不參入任何化學(xué)類添加劑,并按傳統(tǒng)養(yǎng)生和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的方法加以烹制,千方百計(jì)保持原有的營(yíng)養(yǎng)成分不受損失。
神龍?jiān)『?,凡生水起??梢灶A(yù)見(jiàn),神海龍將享譽(yù)三湘,名播四海,躋身優(yōu)秀企業(yè)之
林。